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2016년 땀의보석 이것이 달라졌습니다^^(고구마편)

작성자 이상학(ip:)

작성일 2016-08-21 10:16:36

조회 540

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내용

 2016년 땀의보석은 많은 편화가 있습니다^^
땀의보석의 고구마 전체 매출의 70%를 차지하는 고구마가 여주밤고구마입니다^^

그말은 팍신팍신 한 밤고구마를 좋아하는 분들이 소문듣고 찾아온다는 것입니다.

어느덧 땀의보석의 이름을 걸고 농사와 판매를 한지 9년째입니다. 고구마4가지를 팔다보니 밤고구마는 매니아적인 고구마인것을 알았습니다. 밤고구마를 먹는 고객님들은 그 특유의 퍽퍽함과 담백한맛을 좋아하시는 분들이라 다른고구마는 안드시더라고요. 또한 밤고구마를 찾는 고객님들께 제일 많이 받는 질문이 진짜 밤고구마 맞냐고, 옛날에 먹던 포근포근하면서 분이나는 밤고구마를 먹고 싶다는 질문 입니다. 그래서 올해 좀더 매니아적이면서 유니크한 밤고구마를 위하여 익산에서 지금은 거이 씨가말라버린 옛날 오리지날 밤고구마 신흥4호라는 싹을 어렵게구한 고구마 싹을 여주의 자랑 마사토에 심었습니다.  제가 여주 고구마연구회 회원이라 여주의 고구마 농가를 많이 아는데 오리지널 밤고구마 신흥4호 심은 사람은 여주에서 저 혼자입니다^^ 올해 밤고구마는 기대하셔도 좋습니다. 감사합니다^^

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